Bagaimana Cara Memasak Sempurna Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread ANTI GAGAL.

Anda dapat membuat Japanese Milk Bread menggunakan 9 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Japanese Milk Bread

1. Persiapkan 260 gr dari tepung terigu protein tinggi.
2. Kemudian 10 gr dari susu bubuk.
3. Anda membutuhkan 40 gr dari gula pasir.
4. Anda membutuhkan 4 gr dari ragi.
5. Persiapkan 178 gr dari susu segar dingin.
6. Persiapkan 30 gr dari butter.
7. Kemudian 1/2 sdt dari garam.
8. Anda membutuhkan dari Filling.
9. Kemudian dari Pasta coklat dan keju.

Langkah-langkah Pembuatan Japanese Milk Bread

1. Dalam wadah masukkan semua bahan kecuali garam dan butter,uleni hingga setengah kalis. Masukkan garam dan mentega,uleni hingga windowpane stage. Saya mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 17 menit..
2. Diamkan di suhu ruang kurang lebih 45 menit - 1 jam. Atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
3. Kempiskan adonan,kemudian bagi 2 adonan. Beri warna merah pada adonan Salah satu adonan.
4. Bagi 8 pada masing masing adonan. Total ada 16 bun. Gilas adonan lalu lipat dan kunci adonan dengan di cubit cubit..
5. Rounding supaya mulus. Istirahatkan adonan selama 10 menit..
6. Setelah 10 menit, isi adonan dengan filling. Saya,untuk filling adonan merah saya beri coklat filling (nutella) yang adonan putih saya isi degan keju. Taruh dalam loyang ukuran 20x20 dan beri taburan tepung diatasnya. Istirahatkan kembali 10 menit.
7. Lalu panggang dengam suhu 170°C selama 15 menit.