Roti Abon breadt*lk ANTI GAGAL. Kali ini trend makanan membuat resep roti abon ala breadtalk yang sangat enak dan gurih, penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip cara membuatnya disini. Resep roti abon gulung / bread FLOSS roll lengkap dengan panduan. Roti abon gulung siap disajikan untuk santapan keluarga. * selamat mencoba *.

Siapa tau bs jd ide bekal anak besok yah Video ini express banget haha. Yes, salah satu roti favorit saya sepanjang masa. Kali ini resep papa akan bagikan resep roti kelas premium yang lebih enak dari roti roti di toko roti terkenal. ini adalah roti abon atau floss bread yang. Anda dapat memasak Roti Abon breadt*lk menggunakan 15 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Roti Abon breadt*lk

Kemudian dari Adonan yudane:.
Anda membutuhkan 250 gr dari tepung pro tinggi.
Persiapkan 1 butir dari telur.
Kemudian 2 sdm dari gulpas (sesuai selera).
Anda membutuhkan 120 ml dari air mendidih.
Kemudian dari Bahan ragi, ditambahkan ke adonan setelah 8 jam:.
Persiapkan 3 gr dari ragi instan + 20ml air hangat + 1/2 sdt gulpas (mix jadi 1).
Kemudian 50 gr dari butter (aku pake royal palmia).
Kemudian dari Topping:.
Anda membutuhkan dari Abon ayam / sapi.
Anda membutuhkan Biji dari Wijen.
Kemudian dari Daun bawang.
Kemudian dari Bahan olesan:.
Anda membutuhkan 100 gr dari mayonaise (aku mayumi).
Kemudian 20 ml dari SKM.

Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi aneka ragam bentuk lainnya. Teman teman di rumah yang belum pernah mencoba membuat sendiri roti. Ebook buku petunjuk untuk berbisnis Cake & Bakery (Roti). berkualitas buku petunjuk dasar gimana teknik berbisnis roti skala industri.

Langkah-langkah Pembuatan Roti Abon breadt*lk

Buat dulu adonan yudane dengan cara campur rata semua adonan yudane lalu terakhir masukan air panas dan aduk2 dengan spatula. Kalau sudah hangat lanjut pakai tangan sampai adonan basah merata. Lalu diamkan di suhu ruang selama 8 jam. Dibungkus dengan cling wrap atau serbet lembab agar tidak terbentuk lapisan kulit yah. Setelah 8 jam adonan otomatis kalis tanpa di mixer..
Campur bahan ragi sampai berbusa tanda ragi aktif lalu campur ragi beserta mentega ke adonan yudane lalu mixer 4-8 menit adonan akan membentuk window pane. Bulatkan lalu proofing adonan 1 jam..
Siapkan loyang yang dilapisi baking paper. Kempiskan adonan lalu gilas sesuai dengan loyang persegi panjang. Olesi dengan bahan olesan lalu taburkan topping sesuai selera, terakhir tusuk2 supaya adonan roti tidak mengembang. (kalo aku pake abon lagi sedikit ditaburkan tapi lupa foto. Tapi terlihat di hasil akhir gulungan jadi cantik).
Proofing ke 2 selama 10menit. Preheat oven 180° selama menunggu proofing ke 2 lalu panggang selama 12 menit (sesuaikan oven masing2 yah) lihat jika roti sudah matang tapi jangan sampai terlalu coklat karena akan susah di gulung. (aku tinggal cuci2 perabotan, pas lihat jadi terlalu coklat, pas di gulung jadi agak crack dikit hehehe).
Segera keluarkan dari loyang, balik adonan sehingga bagian yang polos jadi di atas, gulung dengan bantuan baking paper (aku sih pake serbet bersih karena adonan masih panas) tahan sebentar hingga gulungan terbentuk. Gulung harus pada saat roti masih panas ya. Kalau sudah dingin jadi pecah rotinya..
Buka gulungan, olesi dengan mayonaise dan taburi abon lalu gulung kembali sampai menempel. Potong potong (aku trimming dulu ujungnya biar rata) lalu oles sisi kiri kanan dengan mayonaise dan taburi abon lagi biar cantik (kalo aku abon nya di taro di loyang rata, lalu roti nya yang di jejelin ke abonnya sambil di teken2 dikit gitu, ngerti kan?.
Selesai deh! Rotinya lembut, abonnya nampol, endesss banget..

Tidak hanya sekedar kue abon biasa, Floss n Roll adalah roti gulung berisi abon dengan potongan daging dan lapisan telur dadar di bagian luar. Daging rotinya lembut mengembang dan agak berminyak karena ada mentega. Roti Goreng Abon Ikan Khas Tarempa. C'd Floss adalah roti berbentuk oval dengan taburan abon ayam berwarna putih di atasnya. Roti ini bisa dibilang ikon dari Bukan cuma abonnya yang nikmat, saus dari Fire Floss dan C's Floss yang khas membuat abon dan roti menempel dengan baik dan.