Name: Sup Miesoa dengan Ceker Bakso Oyong dan Wortel
Ingredients: 260 gr miesoa kering; Secukupnya minyak wijen; 10 buah bakso sapi; 1 buah wortel; 1 buah oyong; 1 batang daun bawang dan seledri; 4 buah bawang putih peprek; Secukupnya himsalt atau garam; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya lada bubuk; Minyak untuk menumis; Bahan kuah kaldu; 250 gr ceker ayam; 1 ruas jahe peprek; 1 batang sereh peprek; 1 ruas lengkuas peprek; 5 lembar daun jeruk kembar; 3 lembar daun salam; Pelengkap; Bawang merah goreng; Saus sambal favorite

Sup Miesoa dengan Ceker Bakso Oyong dan Wortel ANTI GAGAL.

Anda dapat memasak Sup Miesoa dengan Ceker Bakso Oyong dan Wortel menggunakan 21 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Sup Miesoa dengan Ceker Bakso Oyong dan Wortel

Anda membutuhkan 260 gr dari miesoa kering.
Anda membutuhkan Secukupnya dari minyak wijen.
Anda membutuhkan 10 buah dari bakso sapi.
Persiapkan 1 buah dari wortel.
Anda membutuhkan 1 buah dari oyong.
Kemudian 1 batang dari daun bawang dan seledri.
Persiapkan 4 buah dari bawang putih peprek.
Kemudian Secukupnya dari himsalt atau garam.
Kemudian Secukupnya dari kaldu jamur.
Anda membutuhkan Secukupnya dari lada bubuk.
Anda membutuhkan dari Minyak untuk menumis.
Anda membutuhkan dari Bahan kuah kaldu.
Persiapkan 250 gr dari ceker ayam.
Persiapkan 1 ruas dari jahe peprek.
Anda membutuhkan 1 batang dari sereh peprek.
Anda membutuhkan 1 ruas dari lengkuas peprek.
Kemudian 5 lembar dari daun jeruk kembar.
Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
Kemudian dari Pelengkap.
Kemudian dari Bawang merah goreng.
Persiapkan dari Saus sambal favorite.

Cara Mebuat Sup Miesoa dengan Ceker Bakso Oyong dan Wortel

Rebus ceker dengan kurleb 1 liter air dan bahan rempah buang airnya 3x air yg ketiga dipakai untuk kaldu lalu buang semua rempah kecuali jahe, potong sayuran sesuai selera, siapkan juga bakso sapi..
Rebus miesoa selama kurleb 1 menit di air mendidih angkat tiriskan lalu kasih minyak wijen aduk rata sisihkan, potong serong daun bawang seledri lalu peprek bawang putih..
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dengan daun bawang sampai harum lalu masukan kedalam kuah kaldu yg sudah terlebih dahulu dimasukan sayur2an rebus hingga semua matang tambahkan himsalt / garam, kaldu jamur dan lada bubuk terakhir masukan bakso sapi didihkan lagi sebentar sampai bakso merekah, test rasa..
Sup miesoa siap dihidangkan, sup ini juga enak dimakan pake nasi pokoknya sup penyelamat disegala suasana bahannya simple rasanya tapi syedapp loh, mudah bukan 😉 yuk dicoba..