Bagaimana Cara Memasak Nikmat Kue Cucur

Kue Cucur ANTI GAGAL.

Anda dapat memasak Kue Cucur menggunakan 6 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Kue Cucur

1. Kemudian 500 gr dari tepung beras.
2. Persiapkan 200 gr dari tepung terigu.
3. Kemudian 500 gr dari gula merah.
4. Persiapkan 1 liter dari air matang.
5. Persiapkan 2 btg dari kayu manis.
6. Persiapkan dari Minyak goreng.

Cara Mebuat Kue Cucur

1. Campur tepung beras & tepung terigu. Sisihkan..
2. Rebus air, gula merah n kayu manis sampai gula merahnya cair. Saring..
3. Ketika rebusan air gula merahnya sdh hangat (jgn dingin) tuang kedalam campuran tepung. Aduk rata sambil dipukul2 adonannya sampai licin. Air gula jgn dituang sekaligus y mom’s, bertahap. Adonan tdk boleh encer..
4. Tes rasa y mom’s klu kurang manis bs ditambahkan gula pasir krn rasa manis pd gula merah berbeda-beda. Diamkan adonan sekitar 20 menit..
5. Panaskan minyak goreng secukupnya pd wajan. Tuang adonan, biasanya aku pake cup kecil utk takarannya dan nantinya hasil kuenya jg sama besar. Klu minyak gorengnya berkurang nanti ditambah lg utk menggoreng..
6. NB: resep diatas hasilnya lumayan banyak. Klu mau mencoba pakai setengah resep saja & siapkan kesabaran extra y mom’s krn menggorengnya satu persatu.😅😅.