Carrot Cake Cookies ANTI GAGAL.
Anda dapat membuat Carrot Cake Cookies menggunakan 13 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Carrot Cake Cookies
- Persiapkan dari Bahan Kering:.
- Persiapkan 300 gr dari terigu segitiga.
- Persiapkan 3/4 sdt dari baking soda/soda kue.
- Persiapkan 2 sdt dari kayu manis bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari pala bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam halus.
- Anda membutuhkan dari Bahan Basah:.
- Persiapkan 200 gr dari wortel, parut.
- Anda membutuhkan 1 butir dari telur.
- Kemudian 150 gr dari margarin, lelehkan.
- Persiapkan 100 gr dari gula palem.
- Anda membutuhkan 75 gr dari gula pasir.
- Kemudian 80 gr dari coklat batangan, cacah kasar.
Cara Mebuat Carrot Cake Cookies
- Dalam wadah campurkan semua bahan kering, aduk rata, sisihkan. Ayak bila perlu..
- Panaskan margarin, gula pasir san palem di wajan anti lengket. Sy hanya sampai margarin meleleh dan gula setengah larut, dinginkan. Pindahkan ke baskom, mikser dengan kecepatan rendah sekitar 3 menit.
- Tambahkan telur, setelah tercampur rata, masukkan parutan wortel bertahap, lalu matikan mikser. Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit, aduk balik, lakukan hingga habis..
- Masukkan coklat cacah, aduk rata. Ambil adonan 1 sdm munjung, bulatkan dg bantuan spatula silikon krn agak lengket. Sy tdk menambahkan terigu agar adonan bs dipulung, cukup dibantu dg spatula/sendok makan yg dioles minyak goreng. Tata di loyang yang dioles minyak goreng..
- Sebelumnya, panaskan oven tangkring. Lalu panggang dg api sedang rak paling bawah. 15 min kemudian pindahkan ke rak paling atas, panggang hingga bagian bawah sdh agak kecoklatan dan bagian atas tidak lagi tampak berminyak. Angkat, dinginkan dan simpan di wadah tertutup agar tidak lembek..