Spageti Carbonara Rumahan ANTI GAGAL.
Anda dapat memasak Spageti Carbonara Rumahan menggunakan 15 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Spageti Carbonara Rumahan
- Anda membutuhkan 200 gr dari daging sapi cincang.
- Kemudian 6 buah dari sosis sapi.
- Anda membutuhkan 40 gr dari keju chedar craft.
- Kemudian 400 ml dari susu full cream.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari mentega.
- Persiapkan 1 sdt dari Garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari merica.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari tepung maizena.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Oregano.
- Kemudian 3 siung dari bawang putih.
- Kemudian 1/2 siung dari bawang bombay.
- Persiapkan dari Bahan mie.
- Kemudian 1/2 bungkus dari spageti lafonte yg 450gr jadi sekitar 225gr.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
Langkah-langkah Pembuatan Spageti Carbonara Rumahan
- Panaskan air di panci lalu masukkan spageti la fonte dan garam. Biasanya sy potong patahkan spagetinya jadi 2 biar pancinya cukup 😀 aduk sampai matang. Lalu tiriskan.
- Potong halus bawang putih dan bawang bombay. Juga sosis dipotong miring.
- Siapkan wajan / teflon, masukkan mentega sampai meleleh lalu masukkan bawang putih & bombay aduk sampai wangi.
- Masukkan daging giling & sosis di teflon mentega. Aduk rata. Lalu tambahkan garam merica dan oregano (opsional).
- Setelah matang masukkan susu lalu tunggu sampai susu matang (tandanya berbusa) sering2 diaduk karena mudah gosong.
- Campur tepung maizena dengan air sedikit saja lalu masukkan ke teflon susu aduk rata supaya tidak menggumpal. Terakhir masukkan keju 😍.
- Campurkan spageti yang telah ditiriskan dengan saus, aduk rata lalu angkatt 🤩.