Spaghetti Carbonara (mudah & enak) ANTI GAGAL.
Anda dapat memasak Spaghetti Carbonara (mudah & enak) menggunakan 10 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Spaghetti Carbonara (mudah & enak)
- Persiapkan 1 genggam dari spaghetti (saya pakai la fonte).
- Persiapkan 2 lembar dari smoke beef.
- Anda membutuhkan 4 dari jamur shitake.
- Kemudian 1/2 dari bawang bombay.
- Anda membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 200 ml dari susu full cream (saya pakai ultra).
- Anda membutuhkan 50 gr dari keju parut.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari tepung maizena.
- Anda membutuhkan 1 dari kuning telur.
- Kemudian dari Margarin.
Langkah-langkah Pembuatan Spaghetti Carbonara (mudah & enak)
- Panaskan air, tambahkan sedikit minyak dan garam. Lalu rebus spaghetti hingga al dente dan tiriskan..
- Cincang halus bawang putih, llu iris halus bawang bombay, jamur dan smoked beef..
- Panaskan sedikit margarin, lalu masukan jamur dan masak hingga air pada jamur keluar. Setelah itu masukan bawang outih, bawang bombay dan smoked beef. Tumis hingga wangi dan matang untuk smoked beef..
- Selanjutnya masukan susu cair aduk hingga rata dan masukan keju parut. Aduk hingga keju parut menyatu dgn susu..
- Masukan spaghetti kedalam saus. Aduk hingga tercampur rata dan masukan larutan maizena. Masak hingga mendapatkan kekentalan yg diinginkan..
- Kecilkan api kompor masukan kuning telur dan aduk sebentar hingga merata dan matikan kompor. (bisa juga sebelum dimasukan telur api kompor dimatikan dan lngsung diaduk, telur akan matang karna masih ada uap panas dari spahetti).
- Siap sajikan dan makan bersama keluarga. Jgn lupa sedikit didekorasi ya agar seperti dicafe cafe heheheh.