Resep: Lezat Mie kocok

Mie kocok ANTI GAGAL. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Hailing from Bandung, mie kocok is an aromatic soup that combines sliced beef, beef offal, or meatballs with flat yellow noodles and other accompaniments such as crackers, bean sprouts.

Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil. Salah satu ciri khas dari resep mie kocok Bandung ini memang terletak di kuah kental rebusan kikilnya. Mie kocok merupakan sebuah makanan yang cukup populer di kalangan para pecinta mie Indonesia, khususnya di Kota Bandung. Anda dapat membuat Mie kocok menggunakan 13 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Mie kocok

1. Kemudian 1 bungkus dari mie,rebus lalu tiriskan.
2. Persiapkan 1 dari telur rebus.
3. Kemudian dari Ati sapi+ayam di goreng(boleh di skip).
4. Kemudian dari Tauge.
5. Anda membutuhkan 200 ml dari air.
6. Anda membutuhkan 1 bungkus dari santan kara.
7. Persiapkan 4 dari cabe rawit iris tipis.
8. Persiapkan 2 sdm dari tepung maizena yg di larutkan.
9. Anda membutuhkan dari Bumbu halus:.
10. Persiapkan 3 dari Bawang merah.
11. Kemudian 2 dari bawang putih.
12. Kemudian 2 dari kemiri.
13. Anda membutuhkan 1/2 dari ,sdt lada.

Terbuat dari paduan mie yang lembut bersama dengan lezatnya kaldu. Mie kocok , is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal dari cara pembuatannya.

Langkah-langkah Pembuatan Mie kocok

1. Tumis bumbu halus sampai harum..
2. Masukan air tunggu sampai mendidih.
3. Lalu beri garam,dan sdkt penyedap.
4. Beri santan kara.
5. Lalu tuang larutan maizena dan tunggu sampai kekentalan yg diinginkan.
6. Jangan lupa masukan mie, tauge,dan cabe rawitnya nya.
7. Setelh mndidih matikan kompor. Tuang di atas puring saji. Beri topping ayan,ati sapi,telur rebus dan bawang goreng.8.

Tapi, kuah pada mie kocok lebih kental dari kuah mie bakso. Saat ini, usaha keluarga Karena terletak di tengah kota, kedai Mie Kocok Bandung Mang Dadeng ini mudah digapai dari berbagai. Mie kocok kaki sapi (noodle soup mix with been sprouts and beef legs) here fresh, tasty and original recipe. Dont forget to adds rice cracker. Perbedaan antara mie kocok sama mie baso ada pada kuahnya.