#36 Cinnamon Roll Coklat ANTI GAGAL.
Anda dapat membuat #36 Cinnamon Roll Coklat menggunakan 13 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat #36 Cinnamon Roll Coklat
- Anda membutuhkan 250 grm dari Tepung Cakra.
- Kemudian 50 grm dari Gula Halus.
- Anda membutuhkan 1 bks dari Susu Bubuk.
- Kemudian 1/2 bks dari Ragi.
- Kemudian 180 ml dari Susu Cair.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
- Kemudian 30 grm dari Margarin.
- Anda membutuhkan dari Topping.
- Anda membutuhkan 3 sdm dari bubuk Cinnamon.
- Anda membutuhkan 3 sdm dari DCC parut.
- Persiapkan dari Olesan.
- Anda membutuhkan 2 dari kuning telur.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari margarin.
Cara Mebuat #36 Cinnamon Roll Coklat
- Sebelum memulai buat biang ragi dolo. Siapkan susu cair anget (jgn panas yaa nanti ragi mati) campur gula halus -+1 sdm dan masukan raginya aduk sampai tercampur. Biarkan -+5 menit sampai ragi berbusa.
- Lalu campur bahan kering dan masukan biang uleni sampai setengah kalis masukan margarin dan garam. Uleni sampai kalissss dan bertekstur lentur. Lalu buat seperti bulatan tutup dengan plastik warp atau lap basah. Diampak -+1 jam sampai adonan mengembang.
- Setelah -+1 jam buka tutup adonan, tonjok2 sampai ke ukuran seperti awal lalu bulatkan adonan dan buat memanjang lalu pipihkan sampai seperti kertas A4 olesi margarin taburi dengan bubuk cinnamon dan DCC secukupnya yaa sesuai selera. Bisa cinnamon dan gula pasir juga boleh. Gulung adonan dan potong-potong sesuai selera ya ukurannya..
- Olesi loyang dengan margarin, tata adonan yang sudah dibentuk, diamkan adonan -+20 menit gar mengembang lagi. Panaskan oven terlebih dahulu suhu 200', olesi dengan kuning telur lalu panggang -+25 menitan yaa tergantung oven jg sih.
- Setelah matang kekuningan matikan oven lalu angkat dan tunggu aga dingin sajikan dengan coklat panass hmmmm.
- SELAMAT MENCOBA, SEMOGA BERMANFAAT 💜.