Mie Goreng Jawa ANTI GAGAL.
Anda dapat memasak Mie Goreng Jawa menggunakan 14 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Mie Goreng Jawa
- Anda membutuhkan 1 bungkus dari mie telor (saya pake Merk Burung Dara Urai).
- Anda membutuhkan 1 butir dari telur (masak orak arik).
- Kemudian 5 buah dari bakso, iris2.
- Persiapkan 2 batang dari seledri (iris2).
- Anda membutuhkan 1 batang dari daun bawang (potong2).
- Kemudian 5 lembar dari daun kol, rajang kasar.
- Persiapkan 2 tangkai dari caisim, potong2.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari kecap manis.
- Kemudian Secukupnya dari gula, garam, merica dan kaldu bubuk.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Anda membutuhkan 3 butir dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 2 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1 sdm dari ebi, bilas dulu.
Cara Mebuat Mie Goreng Jawa
- Rebus mie sesuai petunjuk di kemasan, tiriskan lalu aduk dengan 2 sdm kecap dan 1 sdm minyak goreng. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang dengan api kecil..
- Masukan bakso, aduk2 hingga matang. Lalu masukan mie dan telur orak-arik, aduk2. Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu. Aduk2..
- Tes rasa, jika sudah cukup, masukan kol dan caisim. Aduk hingga matang..
- Terakhir masukan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar..
- Angkat dan sajikan.