Tom yum udang ala thailand ANTI GAGAL. Tom yum merupakan sup dari Thailand yang terkenal hingga seluruh dunia. Cita rasanya yang lezat dengan berbagai pilihan toping serta kuah segar Beberapa di antaranya ada tom yum goong (Udang), tom yum gai (Ayam), tom yum pla (Ikan), dan tom yum talay (Campuran berbagai seafood). Udang dan sotong, kalau nak tambah lala pun boleh dan bahan-bahan lain yang sesuai mengikut selera anda sendiri.

Sama halnya dengan tom yum, kuah khas lengkuas,serai dan tomat. Selain itu ditambah dengan sayuran seperti jamur, tomat dan udang sebagai bahan pembuatan kuah. Berikut ini adalah resep dan langkah membuat tom yung goong ala Thailand yang mudah dan enak, selamat mencoba. Anda dapat membuat Tom yum udang ala thailand menggunakan 25 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Tom yum udang ala thailand

Persiapkan 250 gr dari udang ukuran besar buang kepalanya.
Persiapkan 10 pcs dari jamur kancing.
Anda membutuhkan 8 pcs dari tomat cherry (tomat besar juga bisa).
Anda membutuhkan dari Bahan kaldu udang :.
Anda membutuhkan dari Kepala & kulit udang.
Persiapkan 1 siung dari bawang putih potong2.
Anda membutuhkan 2 batang dari daun bawang potong2.
Persiapkan dari bumbu halus :.
Kemudian 5 siung dari bawang merah.
Anda membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
Persiapkan 1 buah dari cabe merah besar.
Persiapkan 1 buah dari cabe rawit (jumlah cabe bisa di tambah kalau suka pedes).
Anda membutuhkan 1 sdt dari ebi kering.
Kemudian 1 sdt dari terasi.
Anda membutuhkan dari bumbu pelengkap :.
Persiapkan 1 bonggol dari lengkuas potong2.
Persiapkan 3 batang dari serai ambil bagian putih nya aja potong2.
Kemudian 4 lembar dari daun jeruk.
Kemudian 3 sdm dari kecap ikan.
Anda membutuhkan 2 sdt dari garam.
Kemudian 2 sdt dari gula pasir.
Anda membutuhkan 1 sdt dari asam jawa.
Anda membutuhkan 1 buah dari jeruk nipis.
Persiapkan 2 sendok sayur dari susu cair.
Persiapkan 2 batang dari daun ketumbar + akarnya.

Cara membuat tomyam udang ala restoran Thai.apakah rahsianya? Selamat kembali bersama Syaz.kali ini Syaz nak kongsikan resepi Tomyam udang gerenti sedap seperti di restoran Thai! Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand.

Langkah-langkah Pembuatan Tom yum udang ala thailand

Cuci bersih semua bahan,kita buat kaldu udang nya dulu,tumis kepala & kulit udang tambahkan bawang putih & daun bawang.masukkan 1,5 liter air.rebus sekitar 20 menit.saring buang ampas nya..
Haluskan semua bumbu halus,lalu tumis sampai harum,masukkan 1 lt kaldu udang..
Potong2 jamur tomat,masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di potong2.tambahkan garam,gula,kecap ikan dan asam jawa.kemudian masukkan jamur kancing & tomat.masak sebentar..
Masukkan udang dan perasan jeruk nipis,tambahkan susu cair dan daun ketumbar masak sebentar saja sekitar 2-3 menit..

The words "tom yam" are derived from two Thai words. Thai restaurant in Shah Alam, Malaysia. Restoran Tomyam Udang is a Malay Thai-style restaurant in Jelutong. Tom Yum Goong ต้มยำกุ้ง (lemongrass shrimp soup). Garnish with cilantro leaves and serve with rice or turn it into a "Kuay Tiew Tom Yum" by pouring the soup over rice noodles for a pho-style meal!