Resep: Berselera Tom yam

Tom yam ANTI GAGAL. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand.

Anda dapat membuat Tom yam menggunakan 21 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Tom yam

1. Persiapkan 250 gr dari Udang.
2. Kemudian 250 gr dari cumi cumi.
3. Persiapkan 1/2 kaleng ukuran kecil dari jamur kancing.
4. Kemudian 1 dari serai digeprek.
5. Kemudian 3 dari daun salam ukuran kecil.
6. Anda membutuhkan 3 dari daun jeruk.
7. Anda membutuhkan 1 cm dari jahe digeprek.
8. Anda membutuhkan dari Cabai yang sudah dihaluskan (3 sendok makan).
9. Anda membutuhkan Sedikit dari daun bawang.
10. Anda membutuhkan 2 sdm dari Asam jawa (larutkan dengan sedikit air Dan diremas).
11. Kemudian 2 buah dari jeruk nipis.
12. Persiapkan 3 sdt dari Gula.
13. Anda membutuhkan 5 sdt dari Garam.
14. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari penyedap rasa.
15. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
16. Persiapkan 750 ml dari air minum.
17. Persiapkan dari Minyak goreng.
18. Kemudian dari Bumbu halus:.
19. Kemudian 4 dari bawang putih.
20. Persiapkan 6 dari bawang merah.
21. Anda membutuhkan 5 buah dari cabai.

Cara Mebuat Tom yam

1. Cuci bersih udang Dan cumi..
2. Panaskan minyak, setelah panas masukkan bumbu halus Dan cabai yg sudah dihaluskan, Masak hingga harum kemudian tambahkan air..
3. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, Asam jawa, gula, garam, merica Dan penyedap rasa..
4. Tambahkan perasan jeruk nipis, cek rasa..
5. Cek rasa. Jika terlalu Asin, tambahkan air sedikit demi sedikit, gula Dan perasan jeruk nipis.
6. Masukkan udang, cumi-cumi Dan jamur. Masak hingga mendidih..
7. Sajikan..