Urap Ketan Hitam ANTI GAGAL.
Anda dapat memasak Urap Ketan Hitam menggunakan 9 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Urap Ketan Hitam
- Anda membutuhkan 500 gr dari beras ketan hitam (saya campur ketan putih).
- Persiapkan 300 ml dari santan cair (saya santan instan 65 ml campur air).
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 2 lbr dari daun pandan.
- Persiapkan dari Bahan taburan:.
- Kemudian 1 btr dari kelapa muda parut.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 lbr dari daun pandan.
- Persiapkan Secukupnya dari gula pasir.
Cara Mebuat Urap Ketan Hitam
- Cuci bersih beras ketan hitam yang sudah direndam. Lalu kukus selama 15 menit. Sisihkan..
- Kemudian siapkan panci. Masak santan, garam dan daun pandan sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api kompor..
- Masukkan beras ketan hitam ke dalam santan. Aduk rata lalu diamkan selama 15 menit supaya santan meresap..
- Setelah itu kukus kembali beras ketan hitam sampai matang (selama 30 menit)..
- Bahan taburan: Campur kelapa parut dengan garam lalu beri daun pandan. Kukus selama 15 menit.
- Cara penyajian: tuang 1 sendok nasi (atau sesuai selera) ketan hitam lalu taburi kelapa parut dan gula pasir. Sajikan.