Urap Sayur ANTI GAGAL.
Anda dapat memasak Urap Sayur menggunakan 15 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Urap Sayur
- Persiapkan 1 ikat dari kangkung.
- Kemudian 150 gram dari toge.
- Anda membutuhkan 10 batang dari kacang panjang, potong-potong sekitar 3cm.
- Anda membutuhkan 10 buah dari kecipir, potong-potong.
- Kemudian 1/2 buah dari kelapa muda yang kulitnya dikerok, parut.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 5 buah dari cabai merah keriting.
- Anda membutuhkan 3 buah dari cabai rawit merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 1/2 cm dari kencur.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Kemudian 2 sdt dari terasi dibakar.
- Persiapkan 2 sdm dari gula jawa, sisir halus.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm dari garam.
- Kemudian 2 sdm dari air asam jawa yang kental.
Cara Mebuat Urap Sayur
- Siapkan wajan, masukkan semua bumbu halus dan kelapa muda di wajan. Aduk hingga rata. Hidupkan api, masak tumisan hingga harum dan matang sambil diaduk-aduk agar kelapa tidak gosong. Sisihkan.
- Rebus semua sayuran hingga lunak dan matang (kangkung, toge, kacang panjang, dan kecipir). Sisihkan.
- Kemudian campurkan kelapa dan sayuran..