Resep: Berselera Bumbu Urap

Bumbu Urap ANTI GAGAL.

Anda dapat membuat Bumbu Urap menggunakan 15 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Bumbu Urap

1. Anda membutuhkan 1/2 butir dari kelapa parut (parut kasar).
2. Kemudian 3 lembar dari daun jeruk.
3. Kemudian 2 batang dari sereh (geprek).
4. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
5. Persiapkan dari Kaldu bubuk / penyedap rasa.
6. Persiapkan dari Gula merah / gula pasir (sesuai selera) kalo saya gula merah.
7. Kemudian 2-3 sdm dari minyak goreng.
8. Anda membutuhkan dari Bumbu halus :.
9. Kemudian 6-7 siung dari bawang merah.
10. Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
11. Kemudian 5 buah dari cabe rawit.
12. Persiapkan 5 buah dari cabe keriting merah.
13. Persiapkan 2 ruas dari kencur.
14. Persiapkan 1/2 sdt dari terasi bakar.
15. Kemudian 2 lembar dari daun jeruk (optional).

Langkah-langkah Pembuatan Bumbu Urap

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun jeruk, sereh dan gula merah, tumis sampai harum dan matang.
2. Setelah itu tambahkan kelapa parut, aduk sampai rata.
3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, tumis lagi sambil diaduk terus agar tidak cepat gosong kurang lebih 15 menit, sampai matang.
4. Koreksi rasa (Tunggu dingin terlebih dahulu, masukkan di wadah tertutup, simpan di freezer).