Urap Sayur ANTI GAGAL.
Anda dapat membuat Urap Sayur menggunakan 14 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Urap Sayur
- Anda membutuhkan 1/2 dari kelapa sedang, di parut.
- Kemudian dari Sayuran (kacang panjang, wortel, bayam, taoge).
- Kemudian dari Bumbu halus :.
- Anda membutuhkan 8 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 10 buah dari cabai keriting (sesuai selera).
- Anda membutuhkan 10 buah dari cabai rawit (sesuai selera).
- Persiapkan 1 bungkus dari terasi.
- Persiapkan dari Kunyit +-1cm.
- Persiapkan dari Kencur (karena tidak ada jadi gak pakai).
- Anda membutuhkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya dari gula, garam, penyedap.
- Anda membutuhkan 3 sdm dari minyak goreng.
- Anda membutuhkan secukupnya dari air.
Langkah-langkah Pembuatan Urap Sayur
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daun jeruk. Kemudian + air + kelapa parut + gula garam penyedap. Aduk rata, koreksi rasa.
- Rebus sayuran secara bergantian, angkat (langsung masukkan ke dalam air matang dingin supaya tidak over cook) kemudian tiriskan.
- Campur sayuran & bumbu kelapa, aduk rata. Siap di sajikan.