Urap Sayur ANTI GAGAL.
Anda dapat memasak Urap Sayur menggunakan 14 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Urap Sayur
- Kemudian Seikat dari daun Singkong.
- Anda membutuhkan Seikat dari daun kenikir.
- Anda membutuhkan 100 gr dari cambah.
- Kemudian 100 gr dari kacang panjang.
- Persiapkan Secukupnya dari daun kemangi.
- Kemudian 1/4 butir dari kelapa parut.
- Persiapkan 4 dari cabe merah besar.
- Kemudian 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 bks dari terasi abc.
- Anda membutuhkan 13 dari cabe rawi.
- Kemudian 3 lembar dari daun jeruk.
- Kemudian Sedikit dari kencur.
- Persiapkan dari Gula.
- Kemudian dari Garam.
Langkah-langkah Pembuatan Urap Sayur
- Ambil daun singkong dan kenikir yang sudah dipisahkan dari tangkainya, cuci bersih lalu rebus sampai sedikit empuk (biar warnanya tetep bagus masukin daunnya setelah air mendidih) setelah itu tiriskan biarkan dingin lalu peras buang airnya, iris” lalu sisihkan.
- Potong kacang panjang cuci bersih rebus sampai empuk lalu tiriskan.
- Rebus sedikit air setelah mendidih masukkan cambah aduk rata lalu matikan dan tiriskan (jgn lama" biar gak lembek).
- Haluskan cabe merah lalu urap dengan kelapa setelah itu kukus (aku ngukusnya sekalian masak nasi di magicom).
- Goreng bawang putih dan terasi sampai matang.
- Haluskan bawang putih, terasi, cabe kencur dan daun bawang tambahkan gula garam lalu campur dengan sayuran daun Singkong yg sudah dipotong tadi.
- Campur semua bahan urap dan kelapa parut aduk rata lalu koreksi rasa.