Resep: Lezat Tempe goreng tepung tetap garing walau sudah Berjam jam

Tempe goreng tepung tetap garing walau sudah Berjam jam ANTI GAGAL. COM - Bikin tempe goreng tepung memang mudah banget. Tapi, tetap saja ada trik yang bisa kita tiru supaya tempe goreng tepung jadi makin Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang. Tapi cita rasanya akan menurun kalau tempe goreng tepung hasilnya keras.

SajianSedap.com - Bikin tempe goreng tepung di rumah selalu jadi pilihan yang tepat. Soalnya, makanan murah satu ini bisa dijadikan lauk dan camilan keluarga sekaligus. Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang. Anda dapat membuat Tempe goreng tepung tetap garing walau sudah Berjam jam menggunakan 9 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Tempe goreng tepung tetap garing walau sudah Berjam jam

1. Kemudian 1 papan dari tempe.
2. Persiapkan 1 bungkus dari Royco ayam.
3. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
4. Kemudian 1 siung dari bawang merah.
5. Anda membutuhkan 1 SDM dari ketumbar.
6. Anda membutuhkan 3 buah dari kemiri.
7. Anda membutuhkan 1/4 kg dari tepung terigu.
8. Persiapkan 6 sendok makan dari sagu.
9. Anda membutuhkan Secukupnya dari air.

Goreng potongan tempe dalam minyak yang banyak hingga garing, kering dan renyah ketika dikunyah. Gunakan api kecil saat mengaduk tempe dan bumbu, wajan harus hangat selama bahan dicampur untuk menjaga gula tetap lumer dan mampu tercampur baik dengan bahan. Resep tempe goreng tepung renyah dan gurih, sebenarnya saya lebih suka tempe goreng renyah. Bagi saya itu terasa lebih gurih dan bisa bertahan lebih lama sehingga dapat membuat banyak dan dapat Satu papan tempe dibagi menjadi dua, kemudian iris setipis mungkin untuk lebih cepat garing.

Langkah-langkah Pembuatan Tempe goreng tepung tetap garing walau sudah Berjam jam

1. Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar.
2. Setelah halus taro di wadah lain, tambahkan tepung terigu, air dan Royco.
3. Aduk sampai rata, setelah rata tambahkan 6 SDM sagu. Kemudian aduk lagi hingga rata.
4. Koreksi rasa adonan apakah kurang asin, atau keasinan.
5. Setelah adonan agak sedikit kental masukan tempe ke adonan tersebut.
6. Diamkan biar meresap hingga 2 menit.
7. Sambil menunggu meresap. Panaskan minyak goreng diatas kompor dengan api sedang.
8. Setelah panas, masukkan tempe yang sudah di adonin kedalam minyak panas.
9. Biarkan semua tertutup minyak. Goreng hingga warna berubah menjadi kecoklatan.
10. Angkat, saring dan hidangkan.
11. Dengan sambel kecap lebih enak dimakan dengan nasi hangat.

Celupkan irisan tempe satu persatu ke dalam adonan tepung dan goreng dalam minyak panas, aduk bolak balik hingga kuning keemasan dan angkat. Tepung disarankan yang protein tinggi yah. Karena dari puluhan kali bikin ayam tepung, yang paling awet crispy-nya ya Begitu juga saat saya trial pake terigu pro rendah. Hasilnya renyah, crunchy dan putih walau sudah matang juga. Lho bukannya mendoan memang tempe dicelup tepung terus digoreng?