Tempe Goreng Kriwil ANTI GAGAL.
Anda dapat membuat Tempe Goreng Kriwil menggunakan 7 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Tempe Goreng Kriwil
- Kemudian 1 papan dari tempe.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari garam halus.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari royco.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari tepung terigu.
- Kemudian Secukupnya dari tepung tapioka.
- Kemudian Secukupnya dari air.
Langkah-langkah Pembuatan Tempe Goreng Kriwil
- Sebelum membuat adonan, saya kasih tips perbandingan tepungnya (4:1) untuk terigu (4) dan tapioka (1).
- Buat adonan basah: campurkan garam, royco, lada, tepung terigu dan tepung tapioka kemudian tambahkan air (jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer).
- Buat adonan kering: campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dalam piring.
- Potong tempe sesuai selera kemudian celupkan dalam adonan basah, celupkan lagi dalam adonan kering (putar2 tempe dalam adonan kering sambil sesekali di tekan agar kriwil sempurna).