Tempe Goreng Tepung Renyah Racik Sendiri ANTI GAGAL.
Anda dapat memasak Tempe Goreng Tepung Renyah Racik Sendiri menggunakan 9 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Tempe Goreng Tepung Renyah Racik Sendiri
- Persiapkan 1 block dari tempe.
- Kemudian 5 sdm dari tepung terigu.
- Kemudian 3 sdm dari tepung beras.
- Persiapkan 2 sdm dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih (haluskan).
- Anda membutuhkan 5 siung dari bawang merah (haluskan).
- Persiapkan 3 batang dari daun bawang.
- Persiapkan 1 1/2 sdm dari bawang putih bubuk.
- Anda membutuhkan dari Air putih.
Langkah-langkah Pembuatan Tempe Goreng Tepung Renyah Racik Sendiri
- Sebelum tempe dipotong2, kerat seluruh sisi tempe agar bumbu bisa menyerap dengan sempurna. Iris tempe sesuai keinginan (kalau saya lebih suka tempe tepung yang tipis) Marinate tempe dengan: air hingga tempe terendam, bubuk ketumbar, bawang putih bubuk. Diamkan minimal 1 jam / semalaman di kulkas.
- Racik terigu & tepung beras dalam wadah, masukan bamer baput halus, ketumbar bubuk, garam dan irisan daun bawang. Beri air sedikit demi sedikit sampai tekstur adonan pas (jangan terlalu kental tapi jangan terlalu encer juga).
- Panaskan minyak hingga di api medium hingga benar2 panas, masukan tempe satu per satu dan goreng hingga kecoklatan..